빵빵녀 빵빵녀

다이소가 요즘 대세이지요. 베이킹 도구들도 가성비가 좋은데요, 오늘은 제가 직접 구매해서 사용해보 베이킹 필수템인 주방저울, 휘핑기, 쿠키틀을 중심으로 추천해 드릴게요.1. 정밀한 계량의 필수템! 다이소 주방저울 ⚖️베이킹은 정확한 계량이 중요한 만큼, 주방저울은 필수 아이템이죠. 처음 휘낭시에를 눈대중으로 대충했다가 폭망했는데요,저울의 중요성을 깨닫고 바로 구매했습니다. 화이트 색상으로 깔끔하니 너무 이뻐요.특징: 다이소의 디지털 주방저울은 최대 1~3kg까지 측정 가능하며 1g 단위로 정밀 측정이 가능합니다.장점: 저렴한 가격은 5,000으로 가볍고 사용이 간편해요.추천 이유: 초보자도 쉽게 사용할 수 있으며, 기본적인 베이킹 재료 측정에는 충분합니다.2. 크림과 반죽을 가볍게! 다이소 휘핑기 🥄수..

여러분은 휘낭시에파 인가요? 마들렌파인가요? 저는 휘낭시에파인데요,휘낭시에(Financier)는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 프랑스 정통 구움과자입니다. 특히 금괴 모양의 클래식한 디자인과 고소한 버터 풍미 덕분에 많은 사랑을 받고 있습니다. 그래서 직접 만들어봤습니다. 베이커리에서 산 것과 비슷한 맛을 내는 레시피를 지금 공개할게요!휘낭시에란?휘낭시에는 19세기 프랑스 금융가에서 탄생한 디저트로, 부드러운 버터 향과 아몬드의 고소함이 어우러진 구움과자입니다. 전통적인 금괴 모양의 틀에 구워지며, 최근에는 다양한 변형(녹차, 초코, 유자 등)도 인기를 끌고 있습니다.휘낭시에 만드는 법 (클래식 레시피)🛒 필요한 재료(8개 기준)발효버터 80g흰자 80g (약 3개)박력분 or 쌀가루 40g아몬드가루 40..

다이어트식으로도 좋은 카페보다 맛있는 연어 베이글 만들기 레시피를 알려드릴게요!간단하고 맛있어서 한번 만들면 계속 드시게 될 거에요 1. 재료베이글 1개, 차지키 소스, 훈제 연어, 무순, 올리브유, 소금, 후추, 레드페퍼 (생략 가능) 2. 만드는 순서  먼저 베이글을 준비해 줍니다. 저는 코스트코 베이글을 사서 냉동에 두고 필요할 때 꺼내서 해동합니다. 한 10분 정도 지나면 어느 정도 말랑해지더라고요. 그때 반으로 잘라 에프에 160도 5분 정도 구워줍니다. 너무 오래 구우면 딱딱해져서 맛이 없어지니 주의해 주세요! 그리고 그릭요커트로 만든 차지키 소스를 골고루 펴발라줍니다. 저는 크림 치즈 대용으로 만들어놓고 쓰는데요, 맛도 좋고 칼로리도 낮아 많이 먹어도 부담이 없어요. 한번 만들어두면 샌으위치..