빵빵녀 빵빵녀

입맛 없는 여름철 빵과 잘 어울리는 소스 '차지키 소스 만들기'를 소개합니다.그리스의 쌈장이라고 불리는 이 소스는  최근 박나래씨가 나혼자산다에서 만들어서 화제가 되었죠.저는 작년부터 차지키 소스에 빠지게 되었는데, 한 번 만들어 두면 계속해서 생각나는 맛이에요.만들기도 쉬우니 한번 만들어보세요!  준비물(필수)- 그릭요거트- 오이- 딜- 다진 마늘  (선택)- 레몬즙- 올리브유- 꿀 or 아가베 시럽 등 - 소금- 후추 필수는 차지키 소스에 꼭 필요한 것들입니다. 딜을 안 넣으시는 분들도 계신데 저는 딜의 향과 맛이 너무 중요하더라고요.꼭꼭 넣으시길 추천드려요.  1. 오이 소금에 절이기  가장 먼저 소금을 잘게 썰어 소금에 10분 정도 절여줍니다. 그러고 나서 물기를 꽉꽉 잘 빼야돼요. 2. 딜, 다..

구움과자 전문점이지만, 특히나 마들렌이 맛있다고 유명한 집. 가로수길에 있는  마들렌 맛집 '에뚜왈'에 다녀왔습니다.  1. 위치가로수길 템버린즈있는 뒷골목 반지하 (?)에 위치하고 있습니다. 📍신사동 534-8 2. 메뉴 & 가격 말씀드린 것처럼 메뉴는 마들렌, 쇼콜라, 갈레트 부르통 등 다양한 구움 과자류를 판매합니다.가격은 개당 2천 원대 ~ 4천원대까지 다양합니다.  3. 맛 저는 마들렌을 구매했는데요, 가장 유명한 글라세 레몬맛과 피스타치오, 그리고 쑥& 콩가루 이렇게 골랐습니다.글라세 레몬은 달달함과 상큼함의 깊이가 진해서 디저트로 제격이었어요. 그리고 제 입맛에 쑥 & 콩가루가 너무 맛있었습니다.이런 맛의 마들렌은 처음이었어요. 할매니얼 입맛을 가진 분들께 추천드립니다. 피스타치오는 무난한..

성수동에서 오래된 일본 스타일 빵집, '키 베이커리'를 소개합니다. Introducing "Ki Bakery," a long-standing Japanese-style bakery located in Seongsu-dong.1. 위치 (Lacation)성수동 메인 연무장길에서 쌀짝 벗어난 쪽에 자그맣게 있는 빵집. 성수동이 핫해지기 전부터 이곳에서 묵묵히 빵집을 운영하던 곳입니다. 한 3년 전쯤 우연히 이 가게를 발견하고 종종 빵을 구매하러 들르곤 했는데요, 그 당시 사유리 님의 싸인도 볼 수 있었어요. 그만큼 단골도 많은 빵집이고요. 인테리어가 화려하거나 트렌디한 컨셉은 아니지만 빵 맛만큼은 변함없는 곳입니다. 지금은 세븐틴도 다녀가고 일본 매거진 JTB에 소개되어 외국인 분들이 줄을 서 있기도 합니다..

소금빵 많이 좋아하시죠? 저도 소금빵 매니아인데요당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 하루 7천개 파는 소금빵 맛집 '자연도 소금빵'에 다녀왔습니다.  Are you a fan of salted bread? I am too, and as a salted bread enthusiast, I recently visited "Jayeondo Salt Bread," a bakery known for selling 7,000 salted breads daily, with a strict policy of producing and selling the same day.1. 위치 (Location) 자연도 소금빵은 영종도에서 시작되었고, 현재 여러 지점이 있지만 저는 성수점에 다녀왔어요.참고로 '자연도'는 영종도의 옛 ..

빵지 순례를 계획 중 전주에 있는 바게트버거 맛집 '길거리야'를 가보고 싶었습니다.주변 지인이 전주 가서 먹은 것 중에 이 바게트 버거가 가장 기억에 남는다는 말에 어떤 맛일지 너무 궁금해졌거든요.유튜버 풍자 님의 또 간 집에 나와서 더욱 유명해지기도 했죠. 그래서 오직 길거리야 바게트 버거를 먹기 위해 서울에서 출발했습니다. 1. 위치 2024년 5월 기준 지점이 몇개 있는거 같은데 저는 길거리야 한옥마을 본점을 방문했습니다.📍한옥마을 본점 / 전북 전주시 완산구 경기전길 124   2. 메뉴 & 가격바게트 버거는 한 가지 메뉴이고 그 외에 음료 종류들이 많아요.바게트 버거는 단품 5,500원이고 음료 세트와 구매하면 할인이 됩니다. 저는 망고주스 + 바게트 버거가 가장 인기 있는 거 같아서 이 세트..

1. 싱글벙글 샌드위치 세상 (SINGGLE BUNGLE SANDWICH SESANGE ) 팝업 이란?빵 좋아해서 빵 먹는 여자 빵빵녀 (@BBANGBBANGNYO)의 첫 팝업스토어 ‘싱글벙글 샌드위치 세상’을 소개합니다. 다들 빵 좋아하시죠? 그중에서 샌드위치는 한 끼 식사로도 충분하죠. 웃을 일이 점점 줄어드는 요즘, 다들 든든한 빵 한입 베어 물고 잠시라도 웃었으면 해서 준비했습니다.끼니를 잘 챙겨야 또 힘을 낼 수 있으니까요!이번 팝업은 잠재적 성장 가능성을 지닌 크리에이터, 스몰 브랜드와의 다양한 협업을 지향하는 망원동의 핫플'오켄스 서울' 에서 진행하고 있습니다.  2. 메뉴 샌드위치아삭 빵빵 샌드위치 (Asac Bbangbbang Sandwich) - 7,500 won단짠 빵빵 샌드위치 (D..

망원동 베이글 아니 바이글 맛집 더바이글에 다녀온 후기입니다. 1 더바이글 소개영국 런던 브릭레인에 있는 베이글 베이크에서 영감을 얻어 시작하게 된 유럽 전통 바이글 가게입니다. 베이글이 아닌 바이글은 무엇일까요 ? 바이글이란 '비건'이라는 단어가 있기 전부터 비건 빵이었던 폴란드의 유대인들로부터 시작된 다더라고 합니다. 한마디로 비건 베이글이라고 볼 수 있겠네요. 밀가루, 꿀, 소금, 물, 효모만을 사용하여 정통 바이글을 재현하고 있다고 합니다. 2  위치 및 운영시간 📍 서울 마포구 포은로 117 1층 103호🕰️ 매일 10:00 - 21:00 (월요일은 정기 휴무)✔️ 주차X , 포장, 배달 위주  3  메뉴 및 가격 메뉴다양한 종류의 바이글과 바이글 샌드위치, 다양한 디저트를 판매하고 있는데요..

귀여움이 가득해서 늘 웨이팅이 잇는 곳! 더 현대 서울점에 있는 테디뵈르 하우스에 다녀왔습니다.  1. 위치 & 영업시간 📍서울 영등포구 여의대로 108 B1🕰️ 평일  10:30~ 19:30 라스트오더      주말 10:20 ~ 20:00 라스트오더 * 주차권 팁 : 현대백화점 어플을 받고 더현대서울점으로 선택하시면 2시간 무료 주차권 2장을 받으실 수 있습니다.* 금액별 주차요금 : 5만원 이상 - 1시간 / 10만원 이상 -2시간 / 15만원 이상 -3시간 이니 참고해주세요!   2. 메뉴 및 가격 1) 크로아상 5,000~ 2) 크룽지 5,800~3) 피스타치오 퀸아망 6,300~독특한 맛의 크르아상 베레이션이 많고, 다른 빵집보다 가격이 비싼 편이지만 확실히 크기는 더 큽니다.*여의도 직장..