빵빵녀 빵빵녀

서울 빵지순례 필수 코스인 대표 빵 맛집 5곳을 알아보도록 하겠습니다. 1. 서울에서 가장 오래된 빵집 '태극당''태극당'은 서울에서 가장 오래된 빵집입니다. 창업주 신창근 대표는 우리 민족의 이상을 담고자 무궁화라는 얼굴과 ‘태극당'이라는 이름으로 빵집을 열었습니다. 광복이후 '미도리야'제과점 제과 기계를 인수 후 1946년 명동에 '태극당'을 설립하여 양갱, 전병,월병, 카스텔라를 주 메뉴로 시작했습니다. 대한민국의 제과제빵의 발전을 위해 다양한 활동을 이어가는 중입니다. 특히 요즘 빵집에서 점점 사라져 가는 샐러드빵과 태극당의 시그니처인 모나카 아이스크림은 꼭 맛보시길 바랍니다. 2. 제과 업계의 사관학교 '나폴레옹 과자점'나폴레옹 과자점은 1968년에 개점하여 단팥빵, 크림빵, 초콜릿빵, 샐러드빵..