빵빵녀 빵빵녀

다이어트식으로도 좋은 카페보다 맛있는 연어 베이글 만들기 레시피를 알려드릴게요!간단하고 맛있어서 한번 만들면 계속 드시게 될 거에요 1. 재료베이글 1개, 차지키 소스, 훈제 연어, 무순, 올리브유, 소금, 후추, 레드페퍼 (생략 가능) 2. 만드는 순서  먼저 베이글을 준비해 줍니다. 저는 코스트코 베이글을 사서 냉동에 두고 필요할 때 꺼내서 해동합니다. 한 10분 정도 지나면 어느 정도 말랑해지더라고요. 그때 반으로 잘라 에프에 160도 5분 정도 구워줍니다. 너무 오래 구우면 딱딱해져서 맛이 없어지니 주의해 주세요! 그리고 그릭요커트로 만든 차지키 소스를 골고루 펴발라줍니다. 저는 크림 치즈 대용으로 만들어놓고 쓰는데요, 맛도 좋고 칼로리도 낮아 많이 먹어도 부담이 없어요. 한번 만들어두면 샌으위치..

입맛 없는 여름철 빵과 잘 어울리는 소스 '차지키 소스 만들기'를 소개합니다.그리스의 쌈장이라고 불리는 이 소스는  최근 박나래씨가 나혼자산다에서 만들어서 화제가 되었죠.저는 작년부터 차지키 소스에 빠지게 되었는데, 한 번 만들어 두면 계속해서 생각나는 맛이에요.만들기도 쉬우니 한번 만들어보세요!  준비물(필수)- 그릭요거트- 오이- 딜- 다진 마늘  (선택)- 레몬즙- 올리브유- 꿀 or 아가베 시럽 등 - 소금- 후추 필수는 차지키 소스에 꼭 필요한 것들입니다. 딜을 안 넣으시는 분들도 계신데 저는 딜의 향과 맛이 너무 중요하더라고요.꼭꼭 넣으시길 추천드려요.  1. 오이 소금에 절이기  가장 먼저 소금을 잘게 썰어 소금에 10분 정도 절여줍니다. 그러고 나서 물기를 꽉꽉 잘 빼야돼요. 2. 딜, 다..