빵빵녀 빵빵녀

한국 최초의 빵 가게는 어디일지 알아보도록 하겠습니다. 많은 분들이 알고계신 군산에 있는 '이성당'빵집이 한국 최초의 빵집이라고 합니다. 이성당의 역사 조선으로 건너온 히로세라는 일본인이 '이즈모야'라는 이름으로 문을 열어 영업한 것이 시초이다. 군산은 일제 강점기 당시 쌀 수탈의 핵심 전초기지였고, 군산에도 메이지 유신 이후 빵 문화에 익숙해진 일본인들을 주 고객으로 하는 빵집이 생겨났다고 한다. 그러나 광복 이후 히로세 가문은 가게는 물론 모든 제빵 기구까지 내버려두고 고국인 일본으로 다급하게 귀국하게 되었다. 1945년, 광복 이후 이즈모야가 사라진 자리에 한국인 이석우씨가 자리를 잡았다. 이성당이라는 명칭은 '이씨 성을 가진 사람이 운영하는 빵집'이라는 의미이다. 인기 메뉴 이성당의 대표빵은 단팥..